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喜报 | 东方天悦湾酒店“又双叒叕”获奖了
热烈祝贺
东方天悦湾酒店
荣获安庆市推行“小份菜”改革“示范企业”称号
东方天悦湾酒店
获得安庆市“小份菜 新食尚”厨艺技能竞赛企业组三等奖
李闪光
获得安庆市“小份菜 新食尚”厨艺技能竞赛个人组二等奖
为深入贯彻落实习近平总书记关于粮食安全的重要论述和关于制止餐饮浪费的系列重要指示精神,大力倡导绿色餐饮消费理念,引导餐饮服务单位积极参与“小份菜”改革,进一步推进“小份菜”改革走深走实,7月12日,安庆市市场监管局、市总工会、市餐饮住宿行业协会共同举办安庆市“小份菜 新食尚”厨艺技能竞赛。东方天悦湾酒店参加此次竞赛。
每家餐饮单位自备8道“小份菜”菜品,个人选手现场制作2道“小份菜”菜品,展示的菜品均是餐饮单位经常销售的“小份菜”,邀请中国饭店协会等5名国际级评委根据竞赛实施细则现场进行综合评分。
▲东方天悦湾酒店小份菜展示
经综合评分,东方天悦湾酒店荣获安庆市推行“小份菜”改革“示范企业”称号;东方天悦湾酒获得安庆市“小份菜 新食尚”厨艺技能竞赛企业组三等奖;李闪光荣获安庆市“小份菜 新食尚”厨艺技能竞赛个人组二等奖。
一粥一饭,当思来之不易
东方天悦湾酒店积极响应
“小份菜 新食尚”“厉行节约、反对浪费”的倡议
根据用餐人数合理调整菜品数量、分量
提供适量、适价产品
为市民提供更健康的就餐服务